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Alice Simonard
Traversée de pâturages, respectez le travail des éleveurs et la tranquillité des animaux.
L'estive
L'été, le Grand Vallon est un lieu d'estive. On emmène les bêtes sur site fin juin lors de l'amontagnage : cela donne lieu à une grande fête.
L'estive bat son fort au mois d'août, lorsque les troupeaux ont accès aux altitudes plus élevées. Puis; lorsque le froid regagne les cimes, les troupeaux redescendent.
Vous croiserez surement des moutons dont l'espèce s'est adaptée à la rudesse du climat grâce à leur laine épaisse. Ce sont des Mourerous (pour "museau rouge" en provençal), ou encore des "Mérinos d'Arles". Ce sont 2 espèces rustiques supportant les températures froides et la sécheresse.