Tartiskiflette : un week-end qui fleure bon le ski et le fromage !

SOMMAIRE
8 € de bon d'achat
Restaurants et activités participants
Programme des animations
Chasse au fromage
L'authentique recette de la tartiflette

Les 13 et 14 décembre 2025

Avec la #Tartiskiflette, prépare ton Winter Body grâce aux Orres* 😁 La station des Orres et ses partenaires vous régalent pour fêter le retour du ski ! 

  • Un bon d'achat de 8 € pour une spécialité de montagne chez les restaurateurs participants : à vous tartiflettes, raclettes et autres fondues !
  • Des tickets cachés sur la station : trouvez-les et gagnez votre morceau de fromage de la FROMAGERIE DE CHÂTEAU QUEYRAS
  • Des animations gratuites tout le week-end

🔔 BONS PLANS FORFAIT

- 25 % sur votre forfait 1 à 8 jours en l'achetant ou en le rechargeant en ligne.

- 10 % supplémentaires en l'achetant 48h à l'avance sur le site de vente en ligne

ACHETEZ OU RECHARGEZ VOTRE FORFAIT

 

Votre bon d'achat pour une spécialité de montagne chez les restaurateurs participants

Comment bénéficier de votre bon d'achat ?

STEP 1 : j'achète mon forfait 1 ou 2 jours consécutifs EN LIGNE (uniquement) 

ACHETEZ VOTRE FORFAIT 1 OU 2 JOURS

🧀 Offre limitée aux 500 premiers achats de forfaits de ski

🧀 Dans la limite de la capacité d'accueil du restaurant : pensez à réserver !

STEP 2 : je me présente le 14 ou le 15 décembre 2024 à partir de 10h à la tente sur le front de neige 1650 (devant le télésiège de Pic vert) pour retirer mon bon d'achat, muni d'un justificatif d'identité et de la confirmation de commande de forfait reçue par email.

STEP 3 : je remets mon bon d'achat au restaurateur que j'ai choisi pour bénéficier de la remise de 8 € sur les plats sélectionnés. 

STEP 4 :  je me régale !

Les restaurants participants

Sélection APIDAE

Le programme d'animations du week-end

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En images
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Willy Camus
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Les Orres
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Willy Camus
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Les Orres

Participez à la chasse au fromage de montagne ! 

À l'occasion de la Tartiskiflette, la fromagerie de Château Queyras offre des pièces de fromage.

Comment en profiter ? Il va falloir ouvrir vos yeux en grand :

- Des tickets seront cachés sur le domaine skiable

- Ou seront à gagner tout au long du week-end

- Trouvez le ticket et ramenez-le à la tente sur le Front de neige 1650

- Récupérez votre morceau de fromage !

🧀La fromagerie de Château Queyras

Respect des traditions, du terroir et des produits de qualité

Fromagerie Chateau Queyras

La fromagerie de Chateau-Queyras est une coopérative de producteurs laitiers ayant à coeur de respecter savoir-faire traditionnel et agriculture de montagne.

Les troupeaux sont composés de vaches Montbéliardes, Abondance et Tarine et de chèvres Alpine et Saanen. Des animaux parfaitement adaptées aux spécificités de la montagne : relief escarpé, climat montagnard, altitude...

Grâce à une alimentation naturelle (pas de nourriture fermentée), les arômes de la flore des alpages sont décuplés dans les fromages. 

DÉCOUVRIR LA FROMAGERIE

 

L'authentique recette de la tartiflette ! 

Connaissez-vous la vraie recette de la tartiflette, celle qui réchauffe les coeurs et les estomacs lors des froides soirées d'hiver ? Elle est ici ! 

Tartiflette

Pour 4 personnes

Ingrédients 

  • 1 reblochon (AOP de préférence)
  • 1 kg de pommes de terre à chair ferme
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide (ingrédient optionnel, choisissez votre camp !)
  • 10 cl de vin blanc sec (un petit verre)
  • 2 oignons
  • 200 g de lardons
  • Poivre

Préparation 

  1. Faire cuire les pommes de terre 20 min dans de l'eau salée
  2. Pendant ce temps, émincer l'oignon et le faire revenir 3 min dans un peu de beurre
  3. Arroser l'oignon de vin blanc et faire réduire à feu vif
  4. Faire dorer les lardons
  5. Préchauffer votre four à 180°C (t. 6)
  6. Couper les pommes de terre en lamelles et les mélanger avec l'oignon, les lardons et la crème fraîche
  7. Verser ce mélange dans un plat
  8. Couper le reblochon en deux, dans le sens de la largeur pour obtenir deux cercle et le disposer dans le plat, croûte au-dessus
  9. Mettre au four pendant 15 à 20 min

     

Quand le Reblochon est fondu et a pris une teinte dorée, c'est prêt !

🧀 Le petit + qui fait toute la différence : faites revenir les pommes de terre dans une poêle avec les lardons fumés sans ajout de matières grasses ! Elles seront ainsi fondantes et parfumées.

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